梅ちりめん?
Kateさんちからトラバです。
今、ラスベガスでは梅ちりめんが熱い!
そうここに書いたら信じてくれる人が何人いるのでしょう。。。
信じなくてもよいです。。。
僕だけのマイブームなので。
梅ちりめんとは梅で味付けした縮緬雑魚
高島屋で売ってるみたいです。
山椒ちりめんとセットで売っているのが
京・料亭 わらびの里 一膳ぱっく
折角なので今晩のごはんも一緒に写しておきます。
題名について一部、山田さんのブログ名を勝手に使用させて頂いております。
まあ、私も題名通りの歳なのでお許しください。。(山田さん、、)
今夜のおかずは
LAのミツワで買ってきた
銀鱈西京付け
山椒ちりめん&大根おろし
でした。
ちょっとこげちゃったけどGoodでした。